콜드 젤리
결냉교는 수용성 음이온 다당류로 칼집아미노알코올 단포균에서 발생한다.젤라틴은 천연 식품 첨가제로서 1988년 일본에서 처음으로 식품에 사용되는 것을 허가받았다.그 후에 많은 다른 국가(예를 들어 미국, 캐나다, 중국, 한국과 유럽연합 등)는 이를 식품, 비식품, 화장품과 의약용도로 사용하도록 비준했다.유기 결냉고무는 다음과 같이 볼 수 있다.다른 겔제의 유행 대체품입니다. 왜냐하면 & #39;그것은 아주 적은 양의 상황에서 효과가 있고, 일종의 불'가 발생한다.그는 열에 민감하지 않다.
결냉고무는 서로 다른 식품 응용에서 증稠제, 접착제와 안정제로 광범위하게 사용된다.그것은 디저트와 젤리 같은 수기 겔을 주로 안정시킨다.젤라틴을 연결하는 것도 일부 유제품 중의 젤라틴, 예를 들어 순수한 식품 중의 요구르트와 요구르트를 대체했다.전문가로서젤라틴 공급업체인 는 당신에게 고품질의 것을 제공할 수 있습니다.젤라틴 가격 합리적 ；
젤라틴이 식품과 음료수 업계에서의 주요 우세
안전한 식품 첨가제
의 내산성과 보온성
는 콜레스테롤을 낮추고 변비 문제를 없애는 데 도움을 줍니다.
는 더 좋은 겔과 적은 양의
의 일치성을 제공하여 혈당을 최소화합니다.
일상생활의 젤리
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젤리 젤리
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유제품
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잼.
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음료.
콜드풀VS;한천오스카로틴은 오스카로틴과 오스카로틴의 혼합물이다.그것은 홍조, 각질각조, 등조와 용수채(홍조과)의 세포벽에서 추출한 것으로 무정형의 반투명 제품이다.그것은 분말 형태로 시장에서 판매되고 배지와 물을 혼합하여 미생물, 식물 세포 또는 조직의 생장에 쓰인다.
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는 중합물에 부착된 초산염기단의 수량에 따라 젤라틴 제품은 두 종류로 나뉜다.에틸렌산 기단이 비교적 적은 제품은 단단하고 탄성이 없고 깨지기 쉬운 겔을 형성하지만, 에틸렌산 기단이 비교적 많은 제품은 부드럽고 탄성이 있는 겔을 형성한다.
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결냉고무는 120°C에 달하는 고온을 견딜 수 있으며, 그 강도의 절반만 있으면 조지의 응고 강도에 도달할 수 있다.
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는 어떻게 젤라틴을 사용합니까?
는 중합물에 부착된 초산염기단의 수량에 따라 젤라틴 제품은 두 종류로 나뉜다.에틸렌산 기단이 비교적 적은 제품은 단단하고 탄성이 없고 깨지기 쉬운 겔을 형성하지만, 에틸렌산 기단이 비교적 많은 제품은 부드럽고 탄성이 있는 겔을 형성한다.
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이런 첨가제는 조직 재생, 알레르기 완화, 치아 관리, 뼈 복원 및 약물 제조 분야에서도 의료 및 제약 응용
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