TG-Y 액체 아미노아미드 효소
TG-Y는 TG의 액체 상태로 각종 효소의 활성에 따라 연황색이나 갈색을 보인다.그것은 육류의 접착과 재조합, 유제품과 콩제품의 구조 개선, TG제품의 복합에 사용될 수 있다.효소 활성은 고객에 따라 #39;다양한 수요(일반적으로 100U/g-3000U/g).익명은 고급 바이오발효와 양질의 원료 덕분에 TG-Y의 안정적인 공급을 확보할 수 있었다.
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