TG-SF와 해산물의 결합
TG-SF는 연어, 참치와 다른 해산물을 포함한 일련의 해산물 업계에 응용되는 TG 제품이다.그것은 제조업체들이 상업적 가치가 매우 낮은 어류 부스러기를 높은 부가가치를 가진 표준화 부분으로 전환시킬 수 있게 하는 경제적이고 효율적인 방법이다.일단 구축하면, 이것은;효소 제품인 는 요리나 냉동을 할 수 있으며 모양이나 재질을 잃지 않습니다.
평가 방법;TG-SF와 해산물의 결합
TG의 참치 재조합에서의 응용
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