TG-H 고활성 글루타민 효소
TG-H는 고효소 활성(1000u/g, 1500u/g, 2000u/g...)을 가진 트립토판 아미노아미드 효소 제품군이다.그것은 다른 성분과 혼합하여 특정 용도로 사용하거나 원자재(주로 유제품에 사용)에 직접 첨가할 수 있다.고급 바이오 발효와 양질의 원료 덕분에 TG-H의 안정적인 공급이 보장됐다.
TG-H는 고효소 활성(1000u/g, 1500u/g, 2000u/g...)을 가진 트립토판 아미노아미드 효소 제품군이다.그것은 다른 성분과 혼합하여 특정 용도로 사용하거나 원자재(주로 유제품에 사용)에 직접 첨가할 수 있다.고급 바이오 발효와 양질의 원료 덕분에 TG-H의 안정적인 공급이 보장됐다.
1
강력한 구속력2
열 안정성이 좋다셋
양호한 pH 안정성01
질과 탄력을 개선하다02
분열을 방지하다03
원자재를 줄여 생산 원가를 낮추다04
보수 능력과 생산량을 높이다.05
저장 중의 탈수를 줄이다Time: Mar 16 2022
식품급 폴리당효소의 식품 가공에서의 응용Time: Mar 02 2022
멜라닌 효소가 만두 개량제에서의 응용Time: Feb 16 2022
천연 식품 효소의 성질